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Couteau pliant à manche en bois clair posé ouvert sur une surface claire

Opinel

Opinel N°8 — inox

Verdict de la rédaction

Le classique français à avoir dans un tiroir : imbattable pour la table, le pique-nique et les petits gestes.

Longueur de lame
85 mm
Longueur totale
193 mm
Poids
45 g
Type d'acier
Acier inoxydable Sandvik 12C27
Dureté
57-58 HRC
Matériau du manche
Hêtre verni

Prix indicatif

14,00 €20,00 €

Fourchette constatée en France. Les liens marchands seront ajoutés prochainement.

Fourchette indicative : 14,00 € 20,00 €. Vérifiez le tarif en vigueur chez le marchand avant tout achat.

Notre analyse

Le N°8 est le format emblématique d'Opinel : 8,5 cm de lame en inox Sandvik 12C27, manche en hêtre verni, virole tournante Virobloc qui bloque la lame ouverte comme fermée. On le retrouve sur les tables, dans les paniers de pique-nique et les poches depuis plus d'un siècle — un objet simple, réparable et d'une honnêteté rare à ce prix.

Pour qui ce couteau est-il adapté ?

  • Couteau de table, de pique-nique et de poche au quotidien
  • Premier couteau pliant, y compris à offrir

Usages : Port quotidien, Cuisine quotidienne.

Avantages

  • Excellent acier inoxydable 12C27 pour le prix
  • Virobloc : lame bloquée à l'ouverture et à la fermeture
  • Prix très accessible, réparable, intemporel

Limites

  • Le hêtre gonfle à l'humidité et peut coincer la lame
  • Pas un outil de grosse découpe
  • Finition volontairement rustique

Fiche technique

Caractéristiques complètes

Longueur de lame85 mm
Longueur totale193 mm
Poids45 g
Type d'acierAcier inoxydable Sandvik 12C27
Dureté57-58 HRC
Matériau du mancheHêtre verni
Type de tranchantTranchant lisse
ÉmoutureÉmouture plate
VerrouillageVirobloc (virole tournante)
Pays de fabricationFrance

Conseils d'utilisation

  • Engager toujours la Virobloc avant usage.
  • Fermer la lame avant de le glisser dans une poche ou un sac.

Entretien

  • Ne pas laisser humide : le manche en hêtre craint l'eau.
  • Une goutte d'huile sur la virole si la rotation durcit.

Où l'acheter

Offres marchandes

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