King
King — pierre à eau combinée 1000/6000
L'accessoire qui transforme n'importe quel couteau : la première pierre à acheter, tout simplement.
Fourchette : 35,00 € – 55,00 €
Un couteau vaut ce que vaut son fil
Aiguisage & entretien
Pierres, cuirs, planches et huiles : l'entretien conditionne davantage le plaisir d'usage que le prix d'achat initial. C'est aussi ce qui rassure celui qui offre un couteau : un objet entretenu dure des années.
1 modèle analysé
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Questions fréquentes
Ce que l'on nous demande le plus
- À quelle fréquence aiguiser ?
- Pour une cuisine domestique, un passage sur pierre 1000/3000 tous les deux à trois mois suffit généralement, complété par un affilage régulier.
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